既然分清了责任，控股各方就必须全力履行责任。

然而，接获继续期待于生产销售企业自律，接获继续主动履行食品安全“第一责任”，显然是行不通的，政府部门不能放松对食品行业的监管，应注重日常对食品质量的常规检测。

基于此，额外2019年2月，中央出台《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，将食品安全纳入地方政绩考核，造成重大事故或严重影响，将从重追责。

此后，复牌2023年3月，国务院印发了新修订的《食品安全工作评议考核办法》，强化地方政府食品安全属地管理责任，提升全链条食品安全工作水平。

除此之外，指引新修订的食品安全法不仅对违法企业“零容忍”，指引轻则停业整顿，重则予以取缔，并对企业法人进行法律制裁；而且实行责任追究制度，一旦出现食品安全问题，当地政府主要负责人必须引咎辞职。

可见，停牌维护食品安全，要抽查更要追责。