这个近200亿元的金字招牌是如何练成的？“我们的柠檬每年都会定期抽样送检，网拍以确保质量安全。

”安岳县柠檬产业发展中心主任田景华介绍，牵扯安岳柠檬建立了质量安全监管体系，牵扯从制度上管控生产各环节，产前抓源头控制、产中抓标准化生产、产后抓柠檬质量监管和追溯三个环节，推行绿色生产方式。

此外，大案安岳还积极构建柠檬产业标准体系，提升品牌效应。

先后从柠檬种植、金诚集团集资采收和加工等方面制定了国标1个、金诚集团集资行业标准1个、省市地方柠檬技术标准5个、企业标准125个，形成了柠檬产业标准综合体；出台了《安岳柠檬地理标志证明商标使用管理规则》，明确了使用安岳柠檬地理标志证明商标的要求和条件，实现了品牌的规范使用。

为抢抓成渝地区双城经济圈建设的重大机遇，后实安岳也积极与重庆潼南等柠檬产区抱团发展。

据田景华介绍，控人安岳和潼南柠檬商协会建立了制定柠檬行业公约制度，并于2022年制定发布了首个柠檬产业团体标准《柠檬鲜果等级规格》。